シェオンジ

外観
西園寺オーナーシェフが腕を振るう延岡の人気フレンチレストランです。九州とヨーロッパの食材が見事に融合したフルコースに魅了されます。


ランチメニュー 11:00~14:00(木・金は休み)

<前菜>

サラダ
<延商生の食リポ>
・野菜の存在感がすごい
・野菜が新鮮!
・シャキシャキしている


前菜
<延商生の食リポ>
・キッシュの卵が濃厚
・キッシュの生地がサクサク!
・ピクルスが果物みたいに甘い


<スープ>

スープ
<延商生の食リポ>
・クリームが濃厚!
・ふわふわしている
・さつまいも感がつよい


くいちとほうれん草のムース
<延商生の食リポ>
・トマトが濃い
・ソースが濃く、甘酸っぱい
・外はかたく、中はやわらかい


<デザート>

デザート
<延商生の食リポ>
・シャーベットとかぼすのジュレがあう!
・冷たくておいしい!


ディナーメニュー 18:00~22:00

<前菜>

前菜
<延商生の食リポ>
・食材がシャキシャキしている
・カンパチが弾力がある


前菜 2
<延商生の食リポ>
・パイ生地がしっとり
・お肉の部分が脂っぽくなくて食べやすい


<スープ>

スープ
<延商生の食リポ>
・まろやか
・クリームの味がつよい
・あたたかくて優しい味


したビラメ
<延商生の食リポ>
・シタビラメがとてもやわらかい
・味が濃い
・食感がしっかりしている


肉
<延商生の食リポ>
・脂がほどよくのっている
・塩味がちょうどいい


<デザート>

デザート
<延商生の食リポ>
・ほどよい甘さでおいしい!
・りんごの存在感がつよい

<全体的な感想>
初めて食べたフランス料理に感動しました。何より高校生の私たちに最高のおもてなしをしていただいた西園寺シェフの優しさが心に響きました。大人の味を表現するのは難しいですが、とにかく「美味しい」「感動」で心もお腹も満たされました。また、本格的なコースでしたので、今回は「ビジネス実務」の授業で学んだテーブルマナーや「秘書検定」にチャレンジした際に学んだことを活かすことができました。


<店舗情報>
営業時間
ランチタイム(11:30~14:00)※木、金曜日はランチはお休み
ディナータイム(18:00~22:00)
定  休  日…日曜日(不定休有)
電話番号…0982(33)0301
住  所…宮崎県延岡市本町1-3-8
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